01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
喫茶 月森で目当てにしたいのは、焼き上がりまで約60分と案内されているホットケーキ。1枚か2枚を選べるので、まずは一枚をゆっくり味わうか、二枚重ねでしっかり楽しむか、食べたい量に合わせて決められます。
訪れた人の感想では、表面はカリッ、あるいはサクッとし、中はふんわり。外側と内側で食感が変わるのが、この一皿の印象に残るところです。バターとシロップを合わせた人は、王道の組み合わせで楽しんでいます。メニューにはバター、ハチミツ、メイプルシロップがあり、甘みの選び方を変えながら食べるのもよさそうです。
待ち時間も含めて楽しむために、時間に余裕のある日に訪れたい店です。口コミには、2階の本棚から本を選び、読書をしながら焼き上がりを待ったという声も。静かな店内で、自分のペースで過ごしたい一人の喫茶時間にも向いています。
軽くつまめるものなら、メニューにはプレーンとシュガーのドーナツもあります。ホットケーキを待つ時間が取れないときや、コーヒーのお供を探すときの別の選択肢に。飲み物はコーヒーのマイルド、ダークのほか、種類豊富なお茶やロイヤルミルクティー、コーヒーフロートなど。食事として少し足したいなら、プチトマトとセロリを記した季節の野菜のスープも候補になります。








